老北京炒红果的做法_老北京炒红果（山楂）_老北京炒红果怎么做_ivy_ge的菜谱

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老北京炒红果的做法_老北京炒红果（山楂）_老北京炒红果怎么做_ivy_ge的菜谱

本文摘要：1张图片“油炸红果是老北京的传统小吃。看上去晶莹剔透，不吃一起堪称酸酸甜甜，很是油腻。 ” 食材明细主料鲜山楂适度辅料水适度冰糖适度甜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性老北京油炸红果的作法步骤1洗好的山楂用小刀头颅两半，去核2山楂里原则上不会有虫子包和小虫子，所以缝合我会安心一些，省的不小心不吃到天然高蛋白就很差了。哈哈3准备好的山楂在用清水冲洗一下，再行放入适度的清水就可以敲锅里煮啦（清水的量和山楂齐平才可，因为山楂很更容易就煮了）4水进了就可以敲冰糖了。

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这时候不要不舍不得放糖哦！酸酸甜甜才最爱吃。我这些山楂，敲了两大把冰糖！5中火把山楂汤汁煮黏稠了才可。

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