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豆角炒肉这样做最好吃 简朴快手菜 好吃下饭 零基础一看就会

本文摘要:鲜嫩的长豆角,肉质肥厚,不管是用来炒着吃,还是凉拌都是一种鲜味,昨天给大家先容了荷叶饼的做法,搭配的配菜就是豆角炒肉,有朋侪就问豆角炒肉的做法,怎样能使炒好的豆角,颜色翠绿,悦目又好吃,今天就把做法详细的告诉朋侪们。食材准备:长豆角,猪肉,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,老抽,胡椒粉,鸡精做法:1、准备新鲜的猪肉一块,放在案板上,切发展条,或切成片都可以,把切好猪肉,,放入容器中,加入盐,料酒,胡椒粉,老抽搅拌匀称备用。

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鲜嫩的长豆角,肉质肥厚,不管是用来炒着吃,还是凉拌都是一种鲜味,昨天给大家先容了荷叶饼的做法,搭配的配菜就是豆角炒肉,有朋侪就问豆角炒肉的做法,怎样能使炒好的豆角,颜色翠绿,悦目又好吃,今天就把做法详细的告诉朋侪们。食材准备:长豆角,猪肉,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,老抽,胡椒粉,鸡精做法:1、准备新鲜的猪肉一块,放在案板上,切发展条,或切成片都可以,把切好猪肉,,放入容器中,加入盐,料酒,胡椒粉,老抽搅拌匀称备用。2、新鲜的长豆角一把,青红辣椒各一个,把长豆角摘洗洁净,切成段,青红辣椒也切成段,葱洗净切末,姜洗净切末,大蒜切末备用。

3、汤锅中倒入清水,水开后,加少许的油,和盐,再倒入豆角,焯水把豆角烫熟,在用漏勺捞出,备用。(加入油和盐,能使豆角越发的脆绿,颜色悦目)4、热锅倒入油,油温七成热,放入猪肉煸炒,炒至猪肉变色,加入葱,姜,大蒜,炒出香味,再放入焯过水的豆角,辣椒,加入少许盐,胡椒粉,翻炒匀称,最后出锅前加入少许鸡精。5、一盘鲜香下饭,超鲜味的家常豆角炒肉就做好了。

6、炒好的豆角炒肉,再搭配上松软好吃的荷叶饼,吃着更是鲜味。


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