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一盘土豆牛肉盖浇面 色香味俱全 拌上油泼辣子 吃着得劲

本文摘要:面条服法多样、有炒的,汤的,臊子的,盖浇的,最近我喜欢上了盖浇面,前两天刚吃了青椒肉片的,今天又吃了土豆牛肉盖浇面,加入油泼辣子,越吃越过瘾,越吃越爽,吃完再来一大碗面汤,得劲。面条有劲道吃在嘴里爽滑,牛肉片很香,土豆也正好,三者搭配真是舒爽,吃完整小我私家精神头十足,特别是对于干体力活的人来说,午饭吃一大盘土豆牛肉盖浇面,再好不外了,又实时增补了体力,还营养富足,面食养人,真是一箭双鵰。

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面条服法多样、有炒的,汤的,臊子的,盖浇的,最近我喜欢上了盖浇面,前两天刚吃了青椒肉片的,今天又吃了土豆牛肉盖浇面,加入油泼辣子,越吃越过瘾,越吃越爽,吃完再来一大碗面汤,得劲。面条有劲道吃在嘴里爽滑,牛肉片很香,土豆也正好,三者搭配真是舒爽,吃完整小我私家精神头十足,特别是对于干体力活的人来说,午饭吃一大盘土豆牛肉盖浇面,再好不外了,又实时增补了体力,还营养富足,面食养人,真是一箭双鵰。

今天给大家带来的的是土豆牛肉盖浇面,色香味俱全,看着都诱人,在加上油泼辣子,过瘾得劲。详细做法步骤如下:选材1. 主材固然是面条,选择那种劲道好的拉面面条。2. 五香熟牛肉半斤、菜辣椒2个、土豆两个,蒜两瓣。3. 菜籽油一勺、味精一小勺、酱油一小勺、盐一小勺,番茄酱一勺。

4. 辣椒粉50克。制作步骤1. 将土豆洗净去皮,切成厚片装,注意不能太薄,那样口感欠好。2. 将五香熟牛肉切成厚片状,这样吃着过瘾,将蒜切成小块状,菜辣椒切发展块状。

3. 将菜籽油烧热取一部门出来泼在辣椒面上,制成油泼辣子。4. 将蒜放入油中爆香,倒入土豆片、菜辣椒、酱油、味精、盐、番茄酱,翻炒匀称,直到土豆八分熟,注意火候控制,不要太大。5. 将拉面下入开水中煮,煎水两道,面条煮到八分熟,捞出沥干水分,放入盘中。

6. 将炒好的土豆牛肉盖在面条上,加入制作好的油泼辣子。一盘色香味俱全的土豆牛肉盖浇面就制作完成了,看着诱人,吃着迷人,令人爱不释口,特别是油泼辣子和面加上蒜块,那种感受爽啊,这一大碗面解饿解馋,好吃养人,吃完再来一碗面汤,真的很满足,很滋润,你爱这样的美食吗?总结土豆牛肉盖浇面,做起来利便,一看就会,吃起来鲜味适口,那爽滑有劲道的面条搭配上土豆牛肉油泼辣子青椒,别有一番滋味,吃完还想吃,好吃不厌,吃完容光焕发,充满活力,快乐满足。注意事项土豆牛肉盖浇面要注意土豆片的制作,不能切太薄,否则口感欠好,另外就是面条的煮法,不能煮的太烂,那样面条口感欠好,吃在嘴里没劲道,失去了面条的鲜味,其次就是土豆牛肉的炒法,要不停翻炒,火候适中,使得土豆熟的匀称充实,吃起来适口,另外土豆牛肉炒熟时应留有汁子,这样一起放入面条中,才更有滋味,更好吃。

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爱吃这道菜的朋侪们,赶快实验吧,鲜味适口又养人,何乐而不为。


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